طرز تهیه کلوچه سیب - شیرینی پزی آکا

شیرینی پزی - انواع کیک - طرز تهیه کلوچه سیب

 سیب و تخم مرغ ها را به مخلوط اضافه کنید. سپس در ظرف بزرگی روغن را حرارت دهید و از مخلوط با قاشق درون روغن داغ...

مواد لازم برای 6 نفر :

 سیب خرد شده 190 گرم
 آرد 1 پیمانه پُر
 بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری
 نمک یک هشتم قاشق چای خوری
 شیر یک چهارم پیمانه
 تخم مرغ بزرگ 1 عدد
 روغن 2 پیمانه
 شکر نصف پیمانه
 شربت شیرین غلیظ یک سوم پیمانه
دارچین  به میزان لازم

دستور تهیه :
ابتدا آرد را الک کنید.سپس آرد، بیکینگ پودر، نمک و شیر را با هم مخلوط کنید.  سیب  و تخم مرغ ها را به مخلوط اضافه کنید. سپس در ظرف بزرگی روغن را حرارت دهید و از مخلوط با قاشق درون روغن داغ بریزید تا زمانی که همه ی اطراف آن قهوه ای شود. بعد می گذاریم تا روغن آن کشیده شود. سپس تا گرم است، شکر، دارچین و شربت غلیظ را روی آنها می ریزیم.

زمان پخت این کلوچه ها 15 دقیقه است.
ویرایش و تلخیص:آکاایران