طرز تهیه مافین، طرز تهیه مافین کدو
طرز تهیه مافین,طرز تهیه مافین وانیلی,طرز تهیه مافین گوشت,طرز تهیه مافین شکلاتی,طرز تهیه مافین ساده,طرز تهیه مافین سبزیجات,طرز تهیه مافین پیتزا,طرز تهیه مافین سی

در این بخش از سایت آکاایران مطالبی در مورد طرز تهیه انواع مافین را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

مافین کیک های کوچک و کم چربی است که پخت آنها بسیار ساده است و  برای پخت به قالب مخصوص مافین احتیاج است.

طرز تهیه مافین کدو

سیب زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. نمک و فلفل می زنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده...

طرز تهیه مافین

 مواد لازم :
سیب زمینی یک عدد
کدو و تخم مرغ از هر کدام دو عدد
آرد چهار قاشق سوپخوری
کره دو قاشق سوپخوری
شیر یک پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم


طرز تهیه :
سیب زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. نمک و فلفل می زنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده و می زنیم تا یک دست شود بعد به کدو اضافه می کنیم و هم می زنیم. قالب مافین ها را چرب کرده و کمی آرد می پاشیم و مایه را در آنها می ریزیم و در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتی گراد گرم شده به مدت 25 دقیقه قرار می دهیم. برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد کرده اگر چیزی به آن نچسبد آماده است.

نکته:

 به جای کدو از بادمجان هم می توان استفاده کرد.


امیدواریم با طبخ و صرف این مافین خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نوش جان

طرز تهیه مافین بلوبری و پنیر خامه ای

طرز تهیه مافین بلوبری و پنیر خامه ای

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کره را در یک ماهیتابه متوسط ذوب کنید,طی این زمان کاغذهای مخصوص مافین را در سینی 12 خانه ای مخصوص قرار داده و,
کاپ کیک موز و سیب - طرز تهیه کیک مافین موز و سیب

کاپ کیک موز و سیب - طرز تهیه کیک مافین موز و سیب

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه کیک مافین موز و سیب : کره نرم شده در دمای اتاق و شکر را داخل کاسه ای بریزید و با همزن بزنید تا کرم رنگ و یکدست شود,در ادامه تخم مرغ,
کیک مافین - طرز تهیه مافین قهوه و شکلات

کیک مافین - طرز تهیه مافین قهوه و شکلات

زمان مطالعه : 1 دقیقه
مافین قهوه و شکلات : پودر قهوه را با 3/4 لیوان آب سرد مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید,پس از اینکه به جوش آمد از روی حرارت بردارید و پودر کاکائو,
مافین موز، طرز تهیه مافین موز

مافین موز، طرز تهیه مافین موز

زمان مطالعه : 1 دقیقه
مافین موز,آموزش تهیه مافین موز,مافین موز و توت فرنگی,طرز تهیه مافین موزی,طرز تهیه مافین موز و گردو,مافین موزی,مافین موز و نسکافه,مافین موز و گردو,مافین موزی,طرز تهیه مافین موز,مافین موز طرز تهیه
طرز تهیه میت پلیت، ناهاری درون قالب​های مافین

طرز تهیه میت پلیت، ناهاری درون قالب​های مافین

زمان مطالعه : 1 دقیقه
نان های تست را با یک قالب گرد به قطر 8 سانت برش بزنید و سپس درون قالب های مافین فرم دهید حال کره را ذوب کنید و با قلم مو روی نان ها بمالید و کمی آویشن، نمک و پودر پسته روی آنها بپاشیدو....
طرز تهیه مافین شکلاتی ساده

طرز تهیه مافین شکلاتی ساده

زمان مطالعه : 1 دقیقه
مافین شکلاتی yemalilar,مافین شکلاتی قهوه,مافین شکلاتی خیس,مافین شکلاتی,مافین شکلاتی هانی شف,مافین شکلاتی ساده,مافین شکلاتی شف طیبه,مافین شکلاتی با نوتلا,مافین شکلاتی مغزدار,مافین شکلاتی کرم دار
طرز تهیه مافین نوتلا

طرز تهیه مافین نوتلا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
در مورد آرد سلف ریزینگ این توضیح رو بدم که این آرد درون خودش پکینگ پودر و کمی نمک داره ، اگر شما در دسترس ندارین به ازای هر پیمانه آرد معمولی / ( یک و نیم ) قاشق چایخوری پکینگ پودر و ک
طرز تهیه مافین سیب و هویج

طرز تهیه مافین سیب و هویج

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه فر رو با درجه سانتی گراد یا درجه فارنهایت و یا شماره از قبل گرم کنید آرد , پودر شیر خشک ,بیکینگ پودر , دارچین , نمک , شکر , زنجبیل را درکاسه همزن با هم ترکیب کن
طرز تهیه مافین دونات با سس کارامل

طرز تهیه مافین دونات با سس کارامل

زمان مطالعه : 1 دقیقه
روش تهیه اول کارامل رو آماده میکنیم پیمانه شکر را روی حرارت ملایم ذوب میکنیم وقتی تغییر رنگ داد، همزمان قاشق غذاخوری کره و نصف پیمانه شیر پرچرب یا قاشق غذاخوری خامه سفت و کمی ن
طرز تهیه مافین شکلاتی پرتقالی

طرز تهیه مافین شکلاتی پرتقالی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
شکر و تخم مرغ را هم می زنیمشیر و آب پرتقال را اضافه کرده هم می زنیمروغن مایع را نیز می افزائیم و با میکسر هم می زنیمآرد و بکینگ پودر و شکلات چیپسی و مربای پوست پرقال یا رنده پوست پرقال
طرز تهیه مافین سیب و فندق

طرز تهیه مافین سیب و فندق

زمان مطالعه : 1 دقیقه
تخم مرغ ها و زرده ها را به همراه شکرشیر و مارگارین یک دقیقه می زنیمسیب ها را که به صورت مربع های ریز خرد کرده ایم به همراه آرد و بیکینگ پودر افزوده و با دور کند همزن یک دقیقه میزنیمسپس در قالب های
طرز تهیه مافین وانیل و هلو

طرز تهیه مافین وانیل و هلو

زمان مطالعه : 1 دقیقه
خمیر کمی ادویه دار شده با هلوهای رسیده ی آبدار ما در این دستور پوست هلو را نمی کنیم بافت زیبایی به مافین ها اضافه می کند اگر عصاره ی بادام دم دست ندارید، نمی خواهد استفاده کنید شیرینی ج
طرز تهیه مافین انار

طرز تهیه مافین انار

زمان مطالعه : 1 دقیقه
تخم مرغ ها و وانیل رو بزنید تا کاملا کف کنه   شکر رو تدریجا بهش اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا مانند کرم بشه    هم زن رو کناربزارید ، روغن وآب انارروافزوده م
طرز تهیه مافین توت فرنگی

طرز تهیه مافین توت فرنگی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
درست کردن این مافین های توت فرنگی سبک و پفکی بسیار ساده است ما دوست داریم با افزودن مقداری دارچین و فلفل سیاه کاملاً آسیاب شده به خمیر خودمان عطر بدهیم فلفل سیاه کمی نامعمول است اما با
طرز تهیه مافین کدو حلوایی و سیب

طرز تهیه مافین کدو حلوایی و سیب

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه در یک کاسه بزرگ، آرد ، شکر، ادویه پای کدو، جوش شیرین و نمک را مخلوط کنید و کنار بگذارید در کاسه دیگر، تخم مرغ، کدو حلوایی و روغن را ترکیب کنید و هم بزنید و به مواد تشکیل
صفحه 1 از 2
منبع : بخش شیرینی پزی آکاایران
برچسب :