کیک قهوه، طرز تهیه کیک قهوه - شیرینی پزی آکا
کیک قهوه,طرز تهیه کیک قهوه,کیک قهوه طرز تهیه,طرز تهیه کیک قهوه شکلات,کیک قهوه با روکش موکا,طرز تهیه کیک قهوه فوری,کیک قهوه خوشمزه,کیک قهوه و گردو,کیک قهوه ساده,

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه کیک قهوه را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

یک کیک خوشمزه همیشه آدم را وسوسه میکند. در این مطلب آکاایران طرز تهیه کیک قهوه را آموزش داده است. کیک قهوه دسر و عصرانه ای بسیار خوشمزه است که زمان زیادی برای درست کردنش لازم نیست و به سرعت آماده می شود. پس با ما همراه شوید تا شیوه ی پخت آن را فراگیرید.

کیک قهوه,کیک قهوه و گردو,کیک قهوه ساده

 طرز تهیه کیک قهوه

مواد لازم :

آرد یک و یک چهارم لیوان
کره ی ذوب شده  1 لیوان
پودر شکر  1 لیوان
تخم مرغ  3 عدد
مایه خمیر  نصف قاشق مرباخوری
زنجبیل نرم شده  یک چهارم قاشق مرباخوری
قهوه   3 قاشق غذاخوری

روش تهیه :

آکاایران: تخم مرغ ها را به شکر اضافه کنید و خوب به هم بزنید. کره ی آب کرده، قهوه ، آرد ، مایه خمیر و پودر زنجبیل را به آن اضافه کنید. مواد را به آرامی هم بزنید تا خمیر نرم و یکدست شود. مخلوط را در قالب کیکی که قبلا چرب کرده اید و کمی آرد داخل آن پاشیده اید بریزید. ظرف کیک را در فر با درجه حرارت متوسط به مدت یک ساعت بگذارید. بعد کیک را از فر خارج کنید و بگذارید سرد شود. پس از سرد شدن، کیک را از ظرف خارج کنید و روی آن را با پودر قند تزئین کنید.

 

طرز تهیه کیک قهوه روش دوم:

کیک قهوه,کیک قهوه و گردو,کیک قهوه ساده

تهیه کیک قهوه

مواد لازم:

تخم مرغ ۳ عدد
شیر دو سوم پیمانه
آرد ۲ پیمانه
شکر ۱ پیمانه
روغن مایع دو سوم پیمانه
پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری
پودر قهوه فوری یا نسکافه ۱ قاشق سوپخوری
بکینگ پودر ۲ قاشق چایخوری
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری

مواد لازم برای کرم موکا:

آرد ۳ قاشق سوپخوری
کره ۵۰ گرم
شکر یک چهارم پیمانه
پودر قهوه فوری یا نسکافه ۱ قاشق چایخوری
پودر کاکائو ۱ قاشق چایخوری
شکالات تخته ای ۵۰ گرم

طرز تهیه:

شیر رو در شیرجوش بریزید و بذارید کمی گرم بشه, حالا پودر قهوه و کاکائو رو اضافه کنید و اجازه بدید تا در شیر گرم حل بشن. ظرف رو از روی حرات بردارید و بذارید کمی از حرارت بیفته!
تخم مرغ ها رو در کاسه ای مناسب بشکنید, شکر و وانیل رو به اون اضافه کنید و با همزن شروع به همزدن کنید. تا حدی که کرم رنگ و کشدار بشه.
روغن رو به کاسه اضافه کنید و دوباره با همزن بزنید. حالا نوبت اضافه کردن مخلوط شیر کاکائویی نسکافه ای خنک شده است. اونو هم اضافه کنید و دوباره با همزن مخلوط کنید. بکینگ پودر و آرد رو با هم مخلوط کنید و ۳ تا ۴ بار از الک رد کنید و به مواد بالا اضافه کنید و خیلی آروم با لیسک و دورانی و از یک جهت, با هم خوب مخلوط کنید.
کف قالب رو کاغذ روغنی بندازید و مواد رو در قالب بریزید و در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد بسته با سایز و شکل قالب از ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید. بعد از فر بیرون بیارید و وقتی کمی خنک شد, از قالب در بیارید.

طرز تهیه کرم موکا:

کره و شکر و آرد رو روی حرارت بذارید و کمی هم بزنید تا بوی خامی آرد گرفته بشه ولی آرد تغییر رنگ نده!
حالا شیر رو کم کم اضافه کنید و خیلی سریع هم بزنید تا آرد گلوله نشه. پودر نسکافه و کاکائو رو اضافه کنید تا در شیر حل بشه.
حالا مخلوط رو روی حرارت هم بزنید تا یکنواخت غلیظ بشه.
شکلات تخته ای رو هم خرد کنید و به مخلوط اضافه کنید, وقتی ذوب شد و مخلوط یکنواخت شد از روی حرارت بردارید و داغ داغ روی کیک بریزید.

امیدواریم با تهیه این کیک قهوه خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نـوش جان

گردآوری: شیرینی پزی آکاایران

 کیک قهوه با کاکائو

کیک قهوه با کاکائو

زمان مطالعه : 1 دقیقه
آرد، شکر، کاکائو، بیکینگ پودر، جوش شیرین و نمک را با هم مخلوط نمایید
 کیک ماربلی شکلات و قهوه

کیک ماربلی شکلات و قهوه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات,کیک ماربلی نوعی از کیک است که به دلیل اینکه رگه دار است به این اسم معروف است
طرز تهیه ماربلد برانیز کیک قهوه خور های حرفه ای!

طرز تهیه ماربلد برانیز کیک قهوه خور های حرفه ای!

زمان مطالعه : 1 دقیقه
انواع کیک و بیسکوئیت و شکلات-آموزش شیرینی پزی-ماربلد برانیز، کیک قهوه خور های حرفه ای! -
ترافل های ماسکارپونه و قهوه

ترافل های ماسکارپونه و قهوه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
ترافل ماسکارپونه,ترافل قهوه,طرز تهیه ترافل,شکلات پنیری,شکلات قهوه,شکلات خانگی
طرز تهیه کیک هویج و شکر قهوه ای

طرز تهیه کیک هویج و شکر قهوه ای

زمان مطالعه : 1 دقیقه
فر را تا دمای 175 درجه گرم کنید و یک قالب مستطیلی برای کیک چرب و حاضر کنید,یک کاسه بردارید و آرد,شکر قهوه ای,بیکینگ پودر,
قهوه سفید، نوشیدنی گرم و دلچسب

قهوه سفید، نوشیدنی گرم و دلچسب

زمان مطالعه : 1 دقیقه
قهوه سفید, نوشیدنی گرم و دلچسب قهوه سفید,آشپزی,نوشیدنی گرم
کیک اسپایسی با شکر قهوه‌ای

کیک اسپایسی با شکر قهوه‌ای

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کیک اسپایسی با شکر قهوه‌ای کیک اسپایسی,شکر قهوه ای,آشپزی
ماربلد برانیز، کیک قهوه خور های حرفه ای!

ماربلد برانیز، کیک قهوه خور های حرفه ای!

زمان مطالعه : 1 دقیقه
ماربلد برانیز, کیک قهوه خور های حرفه ای! ماربلد برانیز,روش تهیه
دستور دسر: بستنی گردویی با قهوه

دستور دسر: بستنی گردویی با قهوه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
دستور دسر: بستنی گردویی با قهوه بستنی گردویی با قهوه,بستنی,دسر,آشپزی,دستور آشپزی
بلوندی کره قهوه ای

بلوندی کره قهوه ای

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کیک,کیک خانگی,کیک برشی,کیک کره ای,بلوندی,طرز تهیه بلوندی کره ای,کیک ساده,بلوندی ساده
آموزش پخت کیک قهوه با تزئین دونات قهوه

آموزش پخت کیک قهوه با تزئین دونات قهوه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کیک,کیک خانگی,کیک تولد,تزئین کیک,تزئین کیک تولد,کیک شکلاتی,کیک قهو,کیک با کرم قهوه,دونات,کیک دونات,پخت دونات در فر
کیک قهوه - طرز تهیه کیک قهوه عالی

کیک قهوه - طرز تهیه کیک قهوه عالی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کیک قهوه : کره و شکر را با همزن بزنید تا نرم و کرمی شود سپس تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید,
کیک مافین - طرز تهیه مافین قهوه و شکلات

کیک مافین - طرز تهیه مافین قهوه و شکلات

زمان مطالعه : 1 دقیقه
مافین قهوه و شکلات : پودر قهوه را با 3/4 لیوان آب سرد مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید,پس از اینکه به جوش آمد از روی حرارت بردارید و پودر کاکائو,
پودینگ قهوه

پودینگ قهوه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
پودینگ قهوه,طرز تهیه پودینگ قهوه,تزیین پودینگ قهوه,دسر پودینگ قهوه,پودینگ قهوه زمستانی,طرز تهیه پودینگ قهوه زمستانی,پودینگ قهوه با سس شکلات,آموزش تهیه پودینگ قهوه,پودینگ قهوه طرز تهیه,پودینگ قهوه و دا
بستنی قهوه

بستنی قهوه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
بستنی قهوه,طرز تهیه بستنی قهوه,تهیه بستنی قهوه,آموزش بستنی قهوه,بستنی قهوه با برونی,آموزش تهیه بستنی قهوه,بستنی قهوه طرز تهیه,بستنی با قهوه,دسر بستنی قهوه
صفحه 1 از 4
منبع : بخش شیرینی پزی آکاایران
برچسب :