طرز تهیه ماکارون شکلاتی خوشمزه
سفیده‌های ‌تخم‌‌مرغ را با همزن برقی بزنید. شکر را به تدریج اضافه کرده، بعد از هر اضافه کردن کاملا هم بزنید تا شکر حل شود. پودر نارگیل و خرده شکلات را اضافه کرده

سفیده‌های ‌تخم‌‌مرغ را با همزن برقی بزنید. شکر را به تدریج اضافه کرده، بعد از هر اضافه کردن کاملا هم بزنید تا شکر حل شود. پودر نارگیل و خرده شکلات را اضافه کرده مواد را با هم مخلوط کنید.





مواد لازم:
  •  سفیده تخم‌مرغ: ‌ 3 عدد
  •  شکر: سه‌چهارم پیمانه
  •  نارگیل: 3 پیمانه (270 گرم)
  •  شکلات چیپسی: یک پیمانه (190 گرم)

طرز تهیه:

سفیده‌های ‌تخم‌‌مرغ را با همزن برقی بزنید. شکر را به تدریج اضافه کرده، بعد از هر اضافه کردن کاملا هم بزنید تا شکر حل شود. پودر نارگیل و خرده شکلات را اضافه کرده مواد را با هم مخلوط کنید. از مایع توپ هایی درست کنید و در سینی فر چرب شده با فاصله بچینید. در فر با حرارت 170 درجه سانتی‌گراد به مدت 20 دقیقه بپزید. از این مواد حدود 40 شیرینی به دست می‌آید.

نکته:

ماکارون‌ها را پس از پخت و خنک شدن داخل ظرف در بسته نگهداری کنید.


مجله آشپزی ایده آل
گردآوری شیرینی پزی اکاایران
منبع : بخش شیرینی پزی آکاایران
برچسب :