کرانچ خرما
کرانچ خرما ,طرز تهیه کرانچ خرما ,روش تهیه کرانچ خرما ,طرز پخت کرانچ خرما ,آموزش پخت کرانچ خرما ,مواد لازم برای کرانچ خرما ,کرانچ خرما خوشمزه ,دستور پخت کرا

کرانچ خرما

روی یک ظرف کم عمق را با فویل بپوشانید. بیسکویت ها را داخل یک پلاستیک بریزید و با وردنه روی آن بکوبید تا خرد شود. خرماها را خرد کنید...

▪ مواد لازم
 ▪ بیسکویت ۱ پاکت ‎/ ۲۲۵ گرم
 ▪ خرما بدون هسته ۷۵ گرم
 ▪ کره ۷۵ گرم
 ▪ شهد خرما ۲ قاشق غذاخوری
 ▪ کشمش ۷۵ گرم
 ▪ شکلات شیری یا قهوه ای ۱۵۰ گرم
 ـ ۲۴ عدد - زمان آماده سازی ۱۰ دقیقه


 ▪ روش تهیه
 روی یک ظرف کم عمق را با فویل بپوشانید. بیسکویت ها را داخل یک پلاستیک بریزید و با وردنه روی آن بکوبید تا خرد شود. خرماها را خرد کنید . کره و شهد را با هم در یک ظرف گرم کنید تا وقتی که کره کاملاً آب شود.بیسکویت های خرد شده و خرما و کشمش را با هم مخلوط کنید و روی فویل بریزید و با پشت قاشق آن را صاف کنید. شهد و کره را روی بیسکویت ها بریزید و صبر کنید تا کاملاً خنک شوند. شکلات ها را داخل یک کاسه بریزید و به روش بن ماری* آب کنید و سپس با قاشق روی مخلوط روی بیسکویت بمالید و با یک کاردک صاف کنید. بعد از آن که سرد شد، مخلوط را با فویل از ظرف جدا کنید و سپس فویل را از زیر بیسکویت ها جدا کرده بیسکویت ها را به ۲۴ قسمت تقسیم کنید و داخل ظرف بگذارید.
 * بن ماری: گرم کردن کره یا شکلات با قرار دادن آن روی بخار یا آب جوش

▪ مواد لازم
 ▪ بیسکویت ۱ پاکت ‎/ ۲۲۵ گرم
 ▪ خرما بدون هسته ۷۵ گرم
 ▪ کره ۷۵ گرم
 ▪ شهد خرما ۲ قاشق غذاخوری
 ▪ کشمش ۷۵ گرم
 ▪ شکلات شیری یا قهوه ای ۱۵۰ گرم
 ـ ۲۴ عدد - زمان آماده سازی ۱۰ دقیقه


 ▪ طرز تهیه
 روی یک ظرف کم عمق را با فویل بپوشانید. بیسکویت ها را داخل یک پلاستیک بریزید و با وردنه روی آن بکوبید تا خرد شود. خرماها را خرد کنید . کره و شهد را با هم در یک ظرف گرم کنید تا وقتی که کره کاملاً آب شود.بیسکویت های خرد شده و خرما و کشمش را با هم مخلوط کنید و روی فویل بریزید و با پشت قاشق آن را صاف کنید. شهد و کره را روی بیسکویت ها بریزید و صبر کنید تا کاملاً خنک شوند. شکلات ها را داخل یک کاسه بریزید و به روش بن ماری* آب کنید و سپس با قاشق روی مخلوط روی بیسکویت بمالید و با یک کاردک صاف کنید. بعد از آن که سرد شد، مخلوط را با فویل از ظرف جدا کنید و سپس فویل را از زیر بیسکویت ها جدا کرده بیسکویت ها را به ۲۴ قسمت تقسیم کنید و داخل ظرف بگذارید.
 * بن ماری: گرم کردن کره یا شکلات با قرار دادن آن روی بخار یا آب جوش

منبع : بخش شیرینی پزی آکاایران
برچسب :