آموزش روشی ساده برای تهیه شکلات حاج عبدالله در منزل
طرفدار پشمک حاج عبدالله هستید؟ ما به شما یاد می دیم که چطور این شکلات پشمکی های خوشمزه رو خودتون توی منزل یه رنگ و شکل دلخواهتون درست کنین.آموزش روشی ساده تهیه

طرز تهیه شکلات پشمکی شکلات پشمکی حاج عبدالله دیجی کالا

آکاایران: شکلات از آن خوراکی‌هایی است که تقریبا باب طبع اکثریت افراد است. شکلات در انواع مختلفی مثل شکلات تیره و یا شکلات شیری در بازار وجود دارد. طعم خوشمزه این خوراکی زمانی بیشتر می‌شود که با شیرینی‌های دیگر ترکیب شود. حتما تا به حال نام پشمک شکلاتی حاج عبدالله به گوشتان خورده است و احتمالا مزه آن را هم چشیده و با یک بار خوردن طرفدار آن شده‌اید. شاید با خود فکر کنید تهیه این پشمک‌های شکلاتی که به صورت لقمه‌ای هستند در منزل کار دشواری است اما اینطور نیست و با آموزشی که در ادامه این مقاله از مجموعه مقالات آکا آموزش خواهید دید شما به آسانی و با صرف مدت زمان کمی می‌توانید این خوراکی خوشمزه را در منزل تهیه و نوش جان کنید.

مواد اولیه برای تهیه این پشمک

  • شکلات تخته ای به مقدار لازم
  • پشمک به مقدار لازم
  • قالب شکلات در طرح های دلخواه

 

پشمک شکلاتی حاج عبدالله

 

طرز تهیه پشمک حاج عبدالله

برای تهیه پشمک حاج عبدالله ( شکلات پشمکی ) شکلات رو به طریق بن ماری آب میکنیم و وقتی آب شد با پشت قاشق دور تا دور داخل قلب هارو کاکائویی می کنیم.

بعد به مدت ۳ دقیقه میذاریم داخل فریزر تا ببنده.

بعد مجدد همین کارو تکرار میکنیم تا تمام دور قلب ها آغشته به شکلات بشن.

باز ۳ دقیقه داخل فریزر میذاریم.

در این نوع باید کل قالب را با شکلات آغشته کنید تا پشمک ها در ظاهر دیده نشوند.

 

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

حال مقداری پشمک را روی شکلات در قالب قرار می دهیم و با انگشت می فشاریم. می خواهیم حجمش کم شود ولی جرمش زیاذ…امیدوارم منظورم را متوجه شده باشید. تا جایی که جا دارد درون قالب پشمک می فشاریم.


طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

سپس یک لایه ی دیگر شکلات ذوب شده روی پشمک می ریزیم و صاف می کنیم.

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

به همین روش همه ی قالب ها را پر می کنیم و برای مدت ۱۰ دقیقه درون یخچال قرار می دهیم تا سفت شود.

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

این هم تصویر شکلات پشمکی خانگی 

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

تصویری از داخل شکلات ( پشمک حاج عبدالله )

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

می توانید شکلات های را با مغز انار و پشمک درست کنین تا برای شب یلدا مناسب باشد.

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

می تونین از شکلات سفید استفاده کنین و رنگ خوراکی دلخواهتون رو بزنین.

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

طرز تهیه شکلات پشمکی , پشمک حاج عبدالله

 

منبع : بخش شیرینی پزی آکاایران
برچسب :