آکاایران: اگر تاکنون بیسکویتهای متنوعی خورده‌اید یا حتی در خانه خودتان بعضی انواع بیسکویت را تهیه کرده‌اید، در این مقاله از مجموعه مقالات آشپزی آکاایران, طرز تهیه بیسکویت متفاوت و خوشمزه را آموزش میدهیم که از کدوتنبل درست میشه و بسیار خوشمزه و لذیذ میشه. برای کسب اطلاع از مواد لازم برای تهیه این نوع بیسکویت و آموزش درست کردن آن در خانه در ادامه مطلب با اکاایران همراه باشید.

مواد لازم برای بیسکویت کدو تنبل

  1. یک فنجان ترد کننده
  2. یک فنجان شکر سفید
  3. نصف فنجان شکر قهوه ای
  4. سه چهارم فنجان پوره کدو تنبل
  5. یک تخم مرغ بزرگ
  6. دو قاشق چای خوری عصاره وانیل
  7. سه و سه چهارم فنجان آرد همه منظوره
  8. یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر
  9. یک و نیم قاشق چای خوری دارچین
  10. یک قاشق چای خوری نمک
  11. یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی
  12. نصف فنجان شکر سفید
  13. یک قاشق چای خوری دارچین
  14. یک چهارم قاشق چای خوری فلفل شیرین
 

عکس بیسکویت کدو تنبل

 

طرز تهیه بیسکویت کدو تنبل

یک فنجان ترد کننده را به همراه یک فنجان شکر سفید و شکر قهوه ای مخلوط کرده و هم می زنیم سپس در پوره کدو تنبل هم می زنیم و به تخم مرغ هم زده شده و وانیل اضافه می کنیم.
 
بکینگ پودر ، یک قاشق چای خوری دارچین ، نمک ، جوز هندی را نیز در یک کاسه با هم به هم می زنیم. به تدریج آرد را به مخلوط کدو تنبل اضافه می کنیم تا خمیر بدست آید و به مدت یک ساعت درون یخچال قرار می دهیم تا خنک شود.
 
فر را بر روی 350 درجه فارنهایت (175 درجه سانتیگراد) قرار می دهیم.
 
فنجان شکر سفید ، یک دارچین قاشق چای خوری و فلفل شیرین با هم در یک کاسه کوچک به هم بزنید.
 
سپس خمیر را به گلوله های 3 سانتی تبدیل کرده و با ته لیوان صاف کرده و درون سینی فر قرار می دهیم .
 
12 تا 13 دقیقه درون فر قرار می دهیم تا شیرینی ها پخته شوند.
 
بیسکویت کدو تنبل

نکات تکمیلی در مورد بیسکویت کدو تنبل

بیسکویت کدو تنبل جزو کیک و شیرینی - شیرینی خشک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
بیسکویت کدو تنبل را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 15 نفر مناسب میباشد .

 

آموزش تهیه بیسکویت کدو تنبل خوشمزه و لذیذ
5 (100%) 1 رای