طرز تهیه نان جو رژیمی خانگی - آکا
این نان با آرد سبوسدار گندم وآرد جو پخته شده و میتوان گفت یکی ازرژیمی ترین نانهایی است که میتوانید آن را...
|
|
صفحه خانگی 
انواع نان طرز تهیه نان ذرت شیرین
انواع نان طرز تهیه نان ذرت شیرین
طرز تهیه نان ذرت شیرین
این نان را برای صبحانه آماده کنید و از
خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم:
آرد 1 فنجان
ذرت آسیاب شده (غربال نشده) 1 فنجان
شکر یک چهارم فنجان
بیکینگ پودر نصف قاشق چای خوری
جوش شیرین نصف قاشق چای خوری
نمک نصف قاشق چای خوری
تخم مرغ 1 عدد
خامه ترش 1 فنجان
شیر یک سوم فنجان
کره یک چهارم فنجان
روش تهیه:
* آرد و آرد ذرت و شکر و بیکینگ پودر و جوش شیرین و نمک را خوب با هم مخلوط کنید.
* برای تهیه خامه ترش حدود 100 گرم خامه را با یک قاشق ماست ترش یا دو سه قاشق دوغ ترش مخلوط کرده و هم بزنید. میتوانید از خامه و ماست ترش به یک میزان استفاده کنید، فقط در نظر داشته باشید که ماست و یا دوغ میبایست فاقد هرگونه اسانس باشند.
* ترکیب خامه و ماست (یا دوغ ترش) را برای چند ساعت در دمای محیط نگه میداریم تا عمل آید. این خامه را میتوان در ظرف در دار به مدت یک هفته، داخل یخچال نگه داشت.
* کره را مدتی در فضای بیرون یخچال قرار میدهیم تا ذوب شود.
* در ظرف جداگانهای، تخم مرغ را اندکی بزنید. سپس تخم مرغ و خامه ترش و شیر و کره را به مخلوط آرد اضافه کنید و کاملاً به هم بزنید تا ترکیب یکدستی تهیه شود.
* سطح داخلی ظرف مورد نظر برای پخت نان را آغشته به روغن نمایید و خمیر را داخل آن بریزید. خمیر میبایست به مدت 20 الی 25 دقیقه داخل فر با 400 درجه فارنهایت بپزد تا زمانی که اگر یک خلال دندان تمیز را وسط آن فرو کنید، محتویات خمیر به آن نچسبد.
نان صبحانه آماده سرو است.
منبع: آشپز ایرانی
تازه های شیرینی پزی |
مطالب مرتبط با این مقاله
- دستور تهیه برشتوک نخودچی - آکاایران
- کیک ماست و انجیر - آکاایران
- کلوچه میکری - آکاایران
- طرز پخت کیک سیب - آکاایران
- طرز تهیه لقیمات با خامه - شیرینی پزی آکا
- طرز تهیه کیک سیب معطر - آکاایران
- ریزه کاریهای پخت شیرینی - شیرینی پزی آکا
- دستور پخت رولت شکلاتی با خامه - شیرینی پزی آکا
- طرز تهیه توپک خرما - شیرینی پزی آکا
- طرز تهیه لقیمات - آکاایران
- آکاايران
- اخبار
- سرگرمی ها
- سلامت و رژیم
- آشپزی
- غذا چی بپزم
- سفره آرایی
- انواع پلو
- انواع خورش
- انواع آبگوشت
- انواع آشپزی
- انواع سوپ
- غذای کره ای
- غذای دریایی
- نوشیدنی ها
- کوکوها
- انواع کوفته
- انواع کتلت
- سالادها
- دسرها
- ترشی ها
- غذاهای گیاهی
- انواع سس
- غذا با گوشت چرخ کرده
- آشپزی با مایکروفر
- نکات آشپزی
- پتاژ،سوفله و کنسومه
- غذای عربی
- غذای ژاپنی
- غذای چینی
- انواع دلمه
- غذای افغانی
- غذای اروپایی
- انواع ماکارونی
- غذا با مرغ
- انواع ساندویچ
- انواع پیتزا
- انواع اردور
- انواع مربا
- انواع املت
- انواع غذا با گوشت
- غذای هندی
- غذای رژیمی
- غذای کودک
- انواع غذا با آکا
- شیرینی پزی
- خانه داری
- خانواده سبز
- ازدواج
- کودک داری
- ورزش و بدنسازی
- بیوگرافی مشاهیر
- گالری عکس
- اطلاعات عمومی
- کامپیوتر
- مقالات علمی
- دین و اندیشه
- ایرانگردی
- نکات سفر
- آذربایجان شرقی
- آذربایجان غربی
- استان اردبیل
- استان ایلام
- استان اصفهان
- استان البرز
- استان بوشهر
- استان تهران
- استان قم
- چهارمحال و بختیاری
- خراسان شمالی
- خراسان رضوی
- خراسان جنوبی
- استان کردستان
- استان خوزستان
- استان هرمزگان
- استان مازندران
- کهکیلویه و بویراحمد
- استان کرمانشاه
- استان کرمان
- استان فارس
- استان گیلان
- استان گلستان
- استان لرستان
- استان مرکزی
- استان سمنان
- استان قزوین
- استان یزد
- استان همدان
- استان زنجان
- سیستان و بلوچستان
- جهانگردی
مطالب سایر سایتهای آکا
|
دیدنی ها
|
.jpg "عکس های زیبا از فضا سه - آکاایران")
.jpg "عکس های دیدنی از حیوانات چهار - آکاایران")
.jpg "عکس های دیدنی از حیوانات نه - آکاایران")
.jpg "کت و کاپشن زمستانی بانوان دو - آکاایران")
.jpg "مدل لباس مردانه یک - آکاایران")