
نان موز نارگیلی
نان موز نارگیلی
برای 1 لوف
زمان آماده سازی : 15 دقیقه
زمان پخت : 60 – 65 دقیقه
مواد لازم نان موز نارگیلی | |
آرد |
2 فنجان |
جوش شیرین |
1 ق چ |
دارچین |
نصف ق چ |
کره نرم |
نصف فنجان |
شکر قهوه ای روشن |
سه چهارم فنجان |
تخم مرغ |
2 عدد |
عصاره وانیل |
1 ق چ |
پوره موز |
2 و یک سوم فنجان |
پرک نارگیل روشن |
1 فنجان |
در این مقاله از آکاایران شما را با طرز تهیه نان موز نارگیلی آشنا میکنیم .
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود .
یک قالب لوف 22 * 12 ساتی را چرب کرده آردپاشی کنید .
آرد ، جوش شیرین ، دارچین و نمک را با هم مخلوط نمایید .
کره و شکر قهوه ای را حدود 3 دقیقه با همزن بزنید تا کرمی شود . تخم مرغ ، وانیل و پوره موز را اضافه کرده هم بزنید تا یکدست شود .
با یک قاشق چوبی نارگیل را به خمیر موزی اضافه کرده و مخلوط نموده خمیر را داخل قالب بریزید و رویش را صاف کنید .
نان موز نارگیلی را به مدت 60 – 65 دقیقه در فر بگذارید بپزد تا زمانی که اگر خلال دندان وسط نان زدید و تمیز خارج شود.
10 دقیقه اجازه دهید نان از حرارت بیوفتد سپس از قالب روی توری سیمی منتقل کرده بگذارید خنک شود .
در صورت تمایل نارگیل را میتوانید با بادام ، گردو، کشمش یا هر مغز دلخواه دیگری جایگزین نمایید .
مترجم : سبا
تهیه و ترجمه اختصاصی آکاایران