صفحه خانگی arrow تهیه شیرینی ها خشک arrow طرز تهیه شیرینی ناپلئونی

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی

پرتال آکاایران سایت

شیرینی پزی

بخش

آموزش شیرینی پزی

قسمت طرز تهیه انواع

شیرینی خشک

- طرز تهیه شیرینی ناپلئونی

طرز تهیه شیرینی ناپلئونی

خمیر ورقه شده را به قطر 1 سانتیمتر و به فرم مستطیل باز کنید و در سینی مخصوص فر قرار دهید. فر را با درجه حرارت 450 درجه فارنهایت به مدت یک ربع گرم کنید...


 شیرینی ناپلئونی ,طرز تهیه شیرینی ناپلئونی ,روش تهیه شیرینی ناپلئونی ,[categoriy]


طرز تهیه انواع شیرینی خشک - طرز تهیه شیرینی ناپلئونی

 

 

مواد لازم :
خمیر ورقه شده یا خمیر هزار برگ  یک عدد
خامه 400 گرم
 خاکه قند 5 قاشق سوپخوری
 سفیده تخم مرغ 4 عدد
طرز تهیه خمیر شیرینی ناپلئونی


طرز تهیه :
خمیر ورقه شده را به قطر 1 سانتیمتر و به فرم مستطیل باز کنید و در سینی مخصوص فر قرار دهید. فر را با درجه حرارت 450 درجه فارنهایت به مدت یک ربع گرم کنید و سپس سینی را روی اولین پنجره فر از طرف پائین، به مدت نیم ساعت قرار دهید تا خمیر کاملا برشته و ورقه شود.

 سینی را از فر در آورده و بگذارید کاملا سرد شود. بعد 400 گرم خامه را با 5 قاشق سوپخوری خاکه قند بزنید تا فرم بگیرد. 4 عدد سفیده تخم مرغ را آنقدر هم بزنید(با همزن یا چنگال) تا کاملا سفید شده و وقتی ظرف را برمی گردانید نریزد. سپس سفیده را با خامه مخلوط کنید. خمیر برشته (نان) را که ورقه ورقه شده و به راحتی از هم جدا می شوند، از قطر دو نیم کنید و لای هر ورقه مقداری خامه بمالید و ورقه دیگر را روی آن قرار دهید و با دست کمی روی نان ها را فشار دهید.

 سپس بصورت مربع مربع نان های خامه ای را ببرید. در آخر کار روی شرینی ها خاکه قند و پودر پسته بپاشید. می توانید قبل از گذاشتن خمیر در داخل فر نیز خمیر را به صورت مربع های یکسان ببرید و سپس در فر قرار دهید.

طرز تهیه خمیر شیرینی ناپلئونی


برچسب ها:
طرز تهیه شیرینی ناپلئونی
.
روش تهیه شیرینی ناپلئونی
.
طرز پخت شیرینی ناپلئونی
.
آموزش پخت شیرینی ناپلئونی
.
مواد لازم برای شیرینی ناپلئونی
.



0 توضیحات

هیچ نظری وجود ندارد. اولین نفر برای نظر دهی به این مقاله باشید!

ارسال یك نظر
It will not be published

Notify me via e-mail on replies
هجی كردن هجی كردن

/**/

ادامه مطالب جدید