.
.
.
.



.


طرز تهیه کیک فنجانی

1393/02/25
 

کیک فنجانی ,طرز تهیه کیک فنجانی ,روش تهیه کیک فنجانی ,طرز پخت کیک فنجانی ,آموزش پخت کیک فنجانی ,مواد لازم برای کیک فنجانی ,کیک فنجانی خوشمزه ,دستور پخت کیک فنجانی ,زمان پخت کیک فنجانی ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,طرز تهیه انواع شیرینی خشک

 

مواد لازم :
تخم مرغ : چهار عدد
آرد : دو پیمانه
بیکینگ پودر : یک قاشق مرباخوری
وانیل و هل : به میزان لازم
روغن مایع و شیر و شکر : از هر کدام یک پیمانه
خامه شیرین شده و فرم گرفته : 200 گرم

روش تهیه :
ابتدا تخممرغ ها را با شکر و وانیل با همزن برقی زده تا کاملا سفت و غلیظ شود.
شیر را اضافه کرده آرد را همراه با بیکینگ پودر به آرامی با مایه مخلوط و در آخر روغن و هل را اضافه کنید.
مایه را در قالبهای کوچک مخصوص کیک که قبلا کاغذ انداختهاید بریزید و در سینی فر بچینید.
در فر با حرارت 175 درجه سانتیگراد به مدت 30 دقیقه قرار دهید. سپس از فر بیرون آورده وقتی خنک شد با خامه فرم گرفته شکوفه بزنید و روی آن را با ترافل تزئین کنید.

نکته :
در صورت دلخواه می توانید کیکها را از بالا به دو قسمت کرده و ما بین آنها خامه بگذارید.
خامه شیرین شده را می توان از قنادی فروشی تهیه کرد.

.

مطالب مرتبط

.
.
.
.
.