آشپزی - تارت پرتقال
دستور پخت انواع شیرینی تر- تارت پرتقال,طرز تهیه تارت پرتقال,روش تهیه تارت پرتقال,طرز پخت تارت پرتقال,آموزش پخت تارت پرتقال,مواد لازم برای تارت پرتقال,تارت پرتقا

مواد لازم

زرده تخم‌مرغ دو عدد
کره 150 گرم
آرد 2.5 پیمانه
بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
پودر قند نصف پیمانه
 وانیل 4/1 قاشق چایخوری
نمک 8/1 قاشق چایخوری
 آب خنک به میزان لازم

تارت پرتقال

روش تهیه

آرد ،بکینگ پودر،پودر قند،وانیل و نمک  را با هم مخلوط کرده با کمک نوک انگشت کره قطعه قطعه شده را به خورد مواد می‌دهیم. بعد از آن‌که به شکل خرده نان در آمد، زرده را اضافه می‌کنیم. سپس آب خنک را با قاشق چایخوری آنقدر اضافه می‌کنیم تا خمیر نرمی به ما بدهد. خمیر را به مدت 30 دقیقه داخل یخچال استراحت می‌دهیم. سپس آن را در قالب‌های کوچک تارت پهن کرده کف قالب‌ها را با چنگال سوراخ می‌کنیم و در فر با حرارت 160 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 دقیقه می‌پزیم. بعد از خنک شدن داخل تارت‌ها را با خامه فرم گرفته و فیله پرتقال پر می‌کنیم.

place this render call where appropriate شیرینی پزی آکاایران
منبع : بخش شیرینی پزی آکاایران
برچسب :