صفحه خانگی arrow انواع شیرینی ایرانی و سنتی arrow طرز تهیه سوهان کنجدی با گردو - آکاایران

طرز تهیه سوهان کنجدی با گردو - آکاایران

پرتال آکاایران سایت

شیرینی پزی

بخش

آموزش شیرینی پزی

قسمت انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی- طرز تهیه سوهان کنجدی با گردو

طرز تهیه سوهان کنجدی با گردو

شکر را روی اجاق گذاشته آب را به آن اضافه می‌‌کنیم و می‌‌گذاریم تا شکر ذوب شود و حالت کاراملی پیدا کند. سپس کره، کنجد، ...

شیرینی سنتی,سوهان,سوهان کنجدی

طرز تهیه سوهان کنجدی با گردو

انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی-طرز تهیه سوهان کنجدی با گردو

 

مواد لازم:

*شکر یک پیمانه
*آب 1/8 پیمانه
*کنجد تف‌داده شده یک پیمانه
*گردوی تفت‌داده شده یک پیمانه
*کره 50 گرم
*زعفران نصف قاشق چایخوری
*خلال پسته به میزان لازم

طرز تهیه :
شکر را روی اجاق گذاشته آب را به آن اضافه می‌‌کنیم و می‌‌گذاریم تا شکر ذوب شود و حالت کاراملی پیدا کند. سپس کره، کنجد، گردو و زعفران حل شده را اضافه می‌‌کنیم. مواد را مخلوط کرده و از روی اجاق بر می‌‌داریم و داخل یک سینی که از قبل با روغن مایع چرب شده می‌‌ریزیم و با یک وردنه مرطوب، مواد را درون سینی صاف کرده با خلال پسته و تا داغ است به دلخواه برش می‌‌زنیم و تزئین می‌‌کنیم و بعد از سرد شدن در ظرف مورد نظر می‌‌چینیم.


برچسب ها:
سوهان
.
سوهان کنجدی
.
کنجدی
.
طرز تهیه بیسکویت کره ای
.
.



0 توضیحات

هیچ نظری وجود ندارد. اولین نفر برای نظر دهی به این مقاله باشید!

ارسال یك نظر
It will not be published

Notify me via e-mail on replies
هجی كردن هجی كردن

/**/

ادامه مطالب جدید