.
.
صفحه خانگی انواع شیرینی ایرانی و سنتی طرز تهیه راحت الحلقوم - شیرینی پزی آکا
.
.

طرز تهیه راحت الحلقوم - شیرینی پزی آکا

پرتال آکاایران سایت شیرینی پزی بخش آموزش شیرینی پزی قسمت انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی- طرز تهیه راحت الحلقوم

شیرینی پزی - شیرینی ایرانی - روش تهیه راحت الحلقوم



 راحت الحلقوم ,طرز تهیه راحت الحلقوم ,روش تهیه راحت الحلقوم ,[categoriy]


انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی - طرز تهیه راحت الحلقوم

مواد لازم:

یک فنجاننشاسته5/1 فنجانشکریک چهارم قاشق چایخوریجوهر لیمو3 فنجانآبنصف فنجانپودر نارگیلیک قاشق سوپخوریپودر پسته

 

 

طرز تهیه:
نشاسته را در 2 فنجان آب سرد حل کرده ، می گذاریم ته نشین شود. سپس آب روی آن را بر می داریم و بقیه را در قابلمه می ریزیم. 3 فنجان آب به نشاسته اضافه کرده و با شکر و جوهر لیمو روی حرارت ملایم قرار می دهیم . مرتب آن را به هم می زنیم تا مایع بپزد، طوریکه از دیواره ی قابلمه جدا شود و مثل توپ در وسط ظرف قرار گیرد. در قالب کم عمقی کمی پودر نارگیل ریخته و مایع راحت الحقوم را روی آن می ریزیم و بقیه پودر نارگیل را روی مایع می ریزیم . سپس با دست آن را در کف قالب پهن می کنیم و می گذاریم تا کاملاً خنک شود.

سپس با قیچی آن را به صورت مربع یا مستطیل یا لوزی برش داده و برش ها را در بقیه پودر نارگیل می غلتانیم . راحت الحلقوم ها را در ظرفی چیده و روی آنها پودر پسته می پاشیم.

تذکر:
1 در صورت تمایل می توانید به جای پودر نارگیل از آرد استفاده کنید.
2- برای معطر کردن راحت الحقوم می توانید از کمی گلاب استفاده کنید.
ویرایش و تلخیص:آکاایران

طرز تهیه:
نشاسته را در 2 فنجان آب سرد حل کرده ، می گذاریم ته نشین شود. سپس آب روی آن را بر می داریم و بقیه را در قابلمه می ریزیم. 3 فنجان آب به نشاسته اضافه کرده و با شکر و جوهر لیمو روی حرارت ملایم قرار می دهیم . مرتب آن را به هم می زنیم تا مایع بپزد، طوریکه از دیواره ی قابلمه جدا شود و مثل توپ در وسط ظرف قرار گیرد. در قالب کم عمقی کمی پودر نارگیل ریخته و مایع راحت الحقوم را روی آن می ریزیم و بقیه پودر نارگیل را روی مایع می ریزیم . سپس با دست آن را در کف قالب پهن می کنیم و می گذاریم تا کاملاً خنک شود.

سپس با قیچی آن را به صورت مربع یا مستطیل یا لوزی برش داده و برش ها را در بقیه پودر نارگیل می غلتانیم . راحت الحلقوم ها را در ظرفی چیده و روی آنها پودر پسته می پاشیم.

تذکر:
1 در صورت تمایل می توانید به جای پودر نارگیل از آرد استفاده کنید.
2- برای معطر کردن راحت الحقوم می توانید از کمی گلاب استفاده کنید.
ویرایش و تلخیص:آکاایران


برچسب ها:
طرز تهیه راحت الحلقوم
.
روش تهیه راحت الحلقوم
.
طرز پخت راحت الحلقوم
.
آموزش پخت راحت الحلقوم
.
مواد لازم برای راحت الحلقوم
.



0 توضیحات

هیچ نظری وجود ندارد. اولین نفر برای نظر دهی به این مقاله باشید!

ارسال یك نظر
It will not be published

Notify me via e-mail on replies
هجی كردن هجی كردن

/**/
.

مروری بر گذشته

.
.
.
.
.
.
.