طرز تهیه کلوچه، طرز پخت کلوچه فومن - شیرینی پزی آکا
طرز تهیه کلوچه,طرز تهیه کلوچه فومن,پخت کلوچه فومن,طرز تهیه کلوچه لاهیجان,طرز تهیه کلوچه گردویی,طرز تهیه کلوچه ساده,طرز تهیه کلوچه نخود,طرز تهیه کلوچه خانگی,کلوچ

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه انواع کلوچه را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

کلوچه محلی فومن یکی از هزاران نوع شیرینی دلچسب ایران زمین است که طعم خانگی آن به مراتب بهتر و لذت بخش تر از آماده آن است. این شیرینی طرفداران و علاقه مندان خاص خود را دارد و در کنار سایر جاذبه های شهرفومن نقش موثری در جذب گردشگران و مسافران دارد. در ادامه طرز تهیه این نوع کلوچه را به شما آموزش می دهیم.

طرز تهیه کلوچه

شیرینی پزی - شیرینی ایرانی - طرز پخت کلوچه فومن

مواد لازم :

1 کیلو گرم آرد

220 گرم روغن جامد ذوب شده

200 میلی لیتر آب ولرم

200 میلیلیتر ماست

185 گرم شکر

5 عدد تخم مرغ

2/1 قاشق چایخوری نمک

1 قاشق سوپخوری مخمر

8/1 قاشق چایخوری وانیل

1 قاشق ماست خوری بکینگ پودر

 

مواد داخل کلوچه :

3 پیمانه گردو پودر شده

1 عدد جوز هندی

1 قاشق چایخوری دارچین

400 گرم پودر شکر

طرز تهیه کلوچه فومن

 روش تهیه کلوچه فومن:
ابتدا مخمر و 1 قاشق غذا خوری شکر و آب را مخلوط کرده و به مدت 10 دقیقه به آن استراحت می دهیم سپس در ظرفی روغن و ماست و 4 عدد از تخم مرغها را همراه وانیل و شکر کاملا مخلوط کرده و مخمر عمل آمده را به مواد اضافه کرده وسپس بکینگ پودر را همراه نمک به آرد اضافه می کنیم و کم کم آن را به مواد اضافه می کنیم تا خمیر صاف و یکدستی بدست آید سپس خمیر را به مدت 2 ساعت استراحت می دهیم . در ظرف دیگری تمام مواد میانی کلوچه را مخلوط کرده و از خمیر مقداری بر داشته وآن را در دست پهن کرده و از مواد درون آن قرار داده و اطراف خمیر را همانند بقچه می بندیم و آن را با وردنه پهن می کنیم (خیلی نازک) و روی آن را با مهر شکل دار می کنیم و در فر که کف آن ظرف آب – جوش قرار داده ایم به مدت 30 دقیقه در دمای 180 سانتی گراد قرار می دهیم (لازم به ذکر است روی کلوچه را با برس به زرده تخم مرغ زده شده و دانه های کنجد و یا خرفه آغشته کرده و در فر قرار می دهیم) .

امیدواریم با طبخ و صرف این کلوچه لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید.

نوش جان

 منبع:همشهری آنلاین
ویرایش و تلخیص:آکاایران

کلوچه خرمایی، طرز تهیه کلوچه خرمایی

کلوچه خرمایی، طرز تهیه کلوچه خرمایی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کلوچه خرمایی,طرز تهیه کلوچه خرمایی,آموزش پخت کلوچه خرمایی,کلوچه خرمایی عربی,کلوچه خرمایی زابل,کلوچه خرمایی طرز تهیه,تهیه کلوچه خرمایی,کلوچه خرمایی دزفول,کلوچه خرمایی کرمانشاهی,طرز چخت کلوچه خرمایی
طرز تهیه کلوچه لیمویی - شیرینی پزی آکا

طرز تهیه کلوچه لیمویی - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کلوچه لیمویی ,طرز تهیه کلوچه لیمویی ,روش تهیه کلوچه لیمویی ,طرز پخت کلوچه لیمویی ,آموزش پخت کلوچه لیمویی ,مواد لازم برای کلوچه لیمویی ,کلوچه لیمویی خوشمزه ,دستور پخت کلوچه لیمویی ,زمان پخت کلوچه لیموی
کلوچه بادامی، تهیه کلوچه بادام

کلوچه بادامی، تهیه کلوچه بادام

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کلوچه بادامی,طرز پخت کلوچه بادامی,تهیه کلوچه بادامی,طرز تهیه کلوچه بادامی,کلوچه بادامی طرز تهیه,کلوچه بادام,روش تهیه کلوچه بادامی,دستور پخت کلوچه بادامی,آموزش پخت کلوچه بادامی,کلوچه بادامی خوشمزه
کلوچه رژیمی، روش تهیه کلوچه رژیمی برای کسانی که نمی خواهند چاق شوند

کلوچه رژیمی، روش تهیه کلوچه رژیمی برای کسانی که نمی خواهند چاق شوند

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کلوچه رژیمی,طرز پخت کلوچه رژیمی,دستور کلوچه رژیمی,طرز تهیه کلوچه رژیمی,آموزش کلوچه رژیمی,کلوچه رژیمی طرز تهیه,کلوچه شکلاتی رژیمی,کلوچه های رژیمی,دستور پخت کلوچه رژیمی,آموزش تهیه کلوچه رژیمی
طرز تهیه کلوچه رژیمی برای کسانی که نمی خواهند چاق شوند

طرز تهیه کلوچه رژیمی برای کسانی که نمی خواهند چاق شوند

زمان مطالعه : 1 دقیقه
این کلوچه رژیمی را برای پذیرایی عیدتان درست کنید.
طرز تهیه کلوچه آویشن ، شیرینی ماه مبارک رمضان

طرز تهیه کلوچه آویشن ، شیرینی ماه مبارک رمضان

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه کلوچه آویشن ، شیرینی ماه مبارک رمضان
طرز تهیه کلوچه خرما و گردو

طرز تهیه کلوچه خرما و گردو

زمان مطالعه : 1 دقیقه
آموزش آشپزی, آموزش شیرینی پزی, پخت انواع شیرینی, پخت انواع کلوچه, پخت کلوچه خرما و گردو, پخت کلوچه گردویی, پخت کلوچه های خانگی, درست کردن کلوچه خرمایی, طرز پخت کلوچه خرما و گردو, طرز تهیه شیرینی خانگی
طرز تهیه کلوچه کدو حلوایی و شکلات

طرز تهیه کلوچه کدو حلوایی و شکلات

زمان مطالعه : 1 دقیقه
آموزش شیرینی پزی, پخت انواع کلوچه, درست کردن کلوچه کدو حلوایی و شکلات, سایت آشپزی, طرز تهیه انواع کلوچه, طرز تهیه کلوچه خانگی, مواد لازم برای کلوچه کدو حلوایی و شکلات, نحوه پخت کلوچه کدو حلوایی, نحوه
طرز تهیه کلوچه شکلاتی زنجبیلی

طرز تهیه کلوچه شکلاتی زنجبیلی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
سینی را به مدت ۱۰تا۱۲ دقیقه در فر قرار دهید و هنگامی که هنوز نرم است، کلوچه ها را از فر دربیاورید و بگذارید سرد شود.
طرز تهیه کلوچه فندقی

طرز تهیه کلوچه فندقی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کره و شکر را با هم مخلوط کنید و با سرعت متوسط هم بزنید.
طرز تهیه کلوچه های شکلات چیپسی و پرتزل

طرز تهیه کلوچه های شکلات چیپسی و پرتزل

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کلوچه های شکلات و طرز تهیه کلوچه های شکلات چیپسی پرتزل و طرز تهیه انواع کیک و شیرینی و غذاهای متنوع را در آشپزخانه نمناک ببینید.
کلوچه گردویی | طرز تهیه کلوچه گردویی

کلوچه گردویی | طرز تهیه کلوچه گردویی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کلوچه گردویی و طرز تهیه کلوچه گردویی و انواع کیک و شیرینی و طرز تهیه غذاهای متنوع را در آشپزخانه نمناک ببینید.
طرز تهیه کلوچه های نوروزی,شیرینی نوروزی

طرز تهیه کلوچه های نوروزی,شیرینی نوروزی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه کلوچه های نوروزی,شیرینی نوروزی,کلوچه های نوروزی, آموزش شیرینی عید, تهیه کلوچه های نوروزی, پخت کلوچه های نوروزی, کلوچه های نوروزی خانگی, مواد لازم برای کلوچه های نوروزی, طرز تهیه شیرینی شب عید
طرز تهیه کلوچه کشمشی خوشمزه و ساده

طرز تهیه کلوچه کشمشی خوشمزه و ساده

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه کلوچه کشمشی خوشمزه و ساده,برای این کلوچه شکر و کشمش را اضافه کنید و خوب هم بزنید. تخم مرغ، نمک و شیر را با هم ترکیب کنید و هم بزنید و سپس به مواد آرد اضافه کنید.
طرز تهیه کلوچه شکری با کشمش پلویی

طرز تهیه کلوچه شکری با کشمش پلویی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه کلوچه شکری با کشمش پلویی,مواد لازم برای تهیه کلوچه شکری,کلوچه ها را از فر خارج کنید و با استفاده از برس مخصوص سفیده تخم مرغ را روی کلوچه بکشید، کمی شکر روی آن بپاشید
صفحه 1 از 3
منبع : بخش شیرینی پزی آکاایران
برچسب :