صفحه خانگی arrow انواع شیرینی ایرانی و سنتی arrow طرز تهیه شیرینی نان چایی

طرز تهیه شیرینی نان چایی

پرتال آکاایران سایت

شیرینی پزی

بخش

آموزش شیرینی پزی

قسمت انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی- طرز تهیه شیرینی نان چایی

پخت شیرینی نان چای, سایت شیرینی پزی, آموزش پخت شیرینی

انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی-طرز تهیه شیرینی نان چایی

 

نان چایی ، شیرینی سنتی قزوین هست ، یکی از شیرینی هایی که واسه مهمان های عیدم پختم همین شیرینی بود .

 

مواد لازم :

 

آرد

به میزان لازم

کره

1 پیمانه

تخم مرغ

3 عدد

پودر قند

1 پیمانه

ماست

1 قاشق سوپخوری

بکینگ پودر

1 دوم قاشق چایخوری

هل

1 قاشق چایخوری

 

 

طرز تهیه :

 

کره و پودر قند رو میزنیم تا کاملا یکدست بشه . 1 عدد تخم مرغ کامل و 2 تا زرده و هل رو اضافه کرده و مجددا میزنیم .( دو تا سفیده اضافه است )

 

ماست و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه میکنیم . در انتها آرد رو بتدریج اضافه میکنیم تا وقتی که خمیر نرم و یکدستی به دست بیاد . خمیر رو به قطر یکسانت با وردنه باز کرده و با قالب دلخواه بهش شکل میدیم .

 

خمیرهای قالب زده رو داخل سینی فر میچینیم و روش رو زرده ی تخم مرغ مالیده و کنجد میپاشیم و به مدت نیم ساعت داخل فر 170 درجه قرار میدیم تا بپزه .

گردآوری پرتال آکاایران
برچسب ها:
سایت شیرینی پزی
.
آموزش پخت شیرینی
.
آموزش پخت شیرینی خانگی
.
شیرینی خانگی
.
شیرینی نان چایی
.



ادامه مطالب جدید