.
.
.



.

سوهان عسلی روش یک

نوشته شده در تاریخ 1393/04/30 در دسته بندی انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی
پرتال آکاايران سايت خبرگزاری آکا بخش آموزش شیرینی پزی قسمت انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی- سوهان عسلی روش یک

سوهان عسلی

شکر و آب را مخلوط کرده، روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شده و کف آن برطرف شود.بعد عسل و روغن را اضافه می کنیم بعد از پانزده دقیقه جوشیدن...


 سوهان عسلی ,طرز تهیه سوهان عسلی ,روش تهیه سوهان عسلی ,[categoriy]

سوهان عسلی ,طرز تهیه سوهان عسلی ,روش تهیه سوهان عسلی ,طرز پخت سوهان عسلی ,آموزش پخت سوهان عسلی ,مواد لازم برای سوهان عسلی ,سوهان عسلی خوشمزه ,دستور پخت سوهان عسلی ,زمان پخت سوهان عسلی ,آموزش شیرینی پزی ,انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی

▪ مواد لازم:
 شکر دویست گرم یا یک لیوان عسل صد گرم یا یک استکان روغن مایع یک استکان سر خالی خلال بادام دویست گرم آب صد گرم یا یک استکان زعفران آب شده یک قاشق چایخوری هل کوبیده شده یک قاشق چایخوری خلال یا پودر پسته جهت تزیین


 ▪ طرز تهیه:
شکر و آب را مخلوط کرده، روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شده و کف آن برطرف شود.بعد عسل و روغن را اضافه می کنیم بعد از پانزده دقیقه جوشیدن، چکه ای از آن را درون سینی ریخته، وقتی زیر دندان شکننده شد خلال بادام میریزیم.بعد از تغییر رنگ بادام، شعله را کم کرده و زعفران آب شده و هل را میریزیم. شعله را خاموش کرده،بلافاصله با قاشق چایخوری روی سینی چکانده و خلال بادام و پسته میریزیم.


 ●سوهان کنجدی
 طرز تهیه آن دقیقا” مانند سوهان کنجدی است، با این تفاوت که به جای خلال بادام، کنجد می ریزیم.

▪ مواد لازم:
 شکر دویست گرم یا یک لیوان عسل صد گرم یا یک استکان روغن مایع یک استکان سر خالی خلال بادام دویست گرم آب صد گرم یا یک استکان زعفران آب شده یک قاشق چایخوری هل کوبیده شده یک قاشق چایخوری خلال یا پودر پسته جهت تزیین


 ▪ طرز تهیه:
شکر و آب را مخلوط کرده، روی حرارت می گذاریم تا شکر حل شده و کف آن برطرف شود.بعد عسل و روغن را اضافه می کنیم بعد از پانزده دقیقه جوشیدن، چکه ای از آن را درون سینی ریخته، وقتی زیر دندان شکننده شد خلال بادام میریزیم.بعد از تغییر رنگ بادام، شعله را کم کرده و زعفران آب شده و هل را میریزیم. شعله را خاموش کرده،بلافاصله با قاشق چایخوری روی سینی چکانده و خلال بادام و پسته میریزیم.


 ●سوهان کنجدی
 طرز تهیه آن دقیقا” مانند سوهان کنجدی است، با این تفاوت که به جای خلال بادام، کنجد می ریزیم.


.

مطالب مرتبط

0 توضیحات

هیچ نظری وجود ندارد. اولین نفر برای نظر دهی به این مقاله باشید!

ارسال یك نظر
It will not be published

Notify me via e-mail on replies
هجی كردن هجی كردن

/**/
.
.
.
.
.