طرز تهیه کیک شامی یزدی بسیار لذیذ
دستور کیک شامی,کیک شامی یزدی,کیک شامی یزد,کیک باقلوا شامی,طرز تهیه کیک شامی,طرز تهیه کیک شامی یزدی,کیک شامی

طرز تهیه کیک شامی یزدی بسیار لذیذ

آکاایران: کیک شامی مواد اولیه :تخم مرغ – سه عددشکر – نصف پیمانهبادام خرد شده – یک پیمانهکره آب شده – 150 گرمآرد – یک پیمانهگلاب – نصف پیمانهبیکینگ پودر – یک قاشق چایخوریهل – یک قاشق مربا خوری   مواد مورد نیاز برای تهیه شربت:شکر یک پیمانهآب یک پیمانهگلاب یک پیمانهعسل  یک قاشق چایخوری طرز […]

کیک شامی

مواد اولیه :
تخم مرغ – سه عدد
شکر – نصف پیمانه
بادام خرد شده – یک پیمانه
کره آب شده – 150 گرم
آرد – یک پیمانه
گلاب – نصف پیمانه
بیکینگ پودر – یک قاشق چایخوری
هل – یک قاشق مربا خوری

مواد مورد نیاز برای تهیه شربت:
شکر یک پیمانه
آب یک پیمانه
گلاب یک پیمانه
عسل  یک قاشق چایخوری

طرز تهیه :
ابتدا شکر و تخم مرغ ها را با هم خوب زده تا کاملا سفید و سبک شود. کره آب شده، گلاب و هل را به مایه اضافه کرده و بزنید. در آخر بیکینگ پودر را با آرد مخلوط کرده و به مواد قبلی بادام را اضافه و مخلوط کنید. این مواد را در یک سینی به ابعاد 20×30 بریزید و در فر با حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت پنج دقیقه قرار دهید، حرارت را به 17 درجه سانتی گراد کاهش دهید و در حدود 45 دقیقه صبر کنید تا طلایی شود. سپس کیک را به همراه قالب کنار بگذارید تا کیک سرد شود در این هنگام شربت داغ را روی کیک بریزید و آن را به ابعاد موردنظر برش دهید و در ظرف قرار دهید، رویش را با پودر پسته تزئین کنید.

طرز تهیه شربت:
شکر و آب را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود. عسل را اضافه کنید تا شربت کف کند پس از آن گلاب را بیفزایید، زمانی که شفاف شد بعد از یکی دو جوش شربت آماده است.

سوران

اخبار مرتبط

طرز تهیه ی انواع شامی ها؛هم ناهار،هم شام،هم میان وعده

طرز تهیه شامی ترش ، غذای مناسب برای مسافرت !

طرز تهیه شامی لپه ، ناهارِ فاقد برنج

شامی سنتی با طعمی مدرن ( شامی آرد نخودچی که نرم و خوشمزه است )

طرز تهیه شامی کباب سبزیجات

.

منبع : persianv.com

منبع : بخش شیرینی پزی آکاایران
برچسب :