طرز تهیه انواع کرم برای شیرینی

طرز تهیه سس گاناش شکلاتی

زمان مطالعه : 3 دقیقه
طرز تهیه گاناش شکلاتی اگر شکلات شما تخته ای است آن را با چاقوی تیز به صورت قطعات خیلی کوچک خرد کنید یا با استفاده از رنده (متوسط) رنده کنید کره را هم تکه تکه کنید و کنار بگذارید خا
طرز تهیه کوکو کدوسبز با ماست و پنیر

طرز تهیه کوکو کدوسبز با ماست و پنیر

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه ابتدا کدوها را بشویید و پوست بکنید و با رنده درشت رنده کنید سپس آن را در کاسه ای بریزید و پیازچه ریز شده، پنیر، آرد، تخم مرغ ها و سبزی را به آن بیفزایید و خوب با همزن مخلوط
طرز تهیه کاپ کیک هوکایدو oreo توت فرنگی با کرم توت فرنگی

طرز تهیه کاپ کیک هوکایدو oreo توت فرنگی با کرم توت فرنگی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کیک های هوکایدو بافتی مثل کیک شیفون دارند که فوق العاده عالییییییییییییه بخاطر ظاهر شیکی که دارند برای جشن تولد ، مهمانی ها و گزینه خیلی خوبیه این مدل هم عطر و طعم فوق الع
طرز تهیه کرم پاتیسیر Pastry Cream

طرز تهیه کرم پاتیسیر Pastry Cream

زمان مطالعه : 1 دقیقه
پیستری کریم یا کرم پاتیسیر (Creme Patissiere) یه کرم غلیظ و کاستردیه که از ترکیب شیر، زرده تخم مرغ، شکر، آرد، نشاسته ذرت و وانیل درست میشه شکلات و قهوه، پوره های میوه برای طعم دار کردنش ا
طرز تهیه ژله مرغ

طرز تهیه ژله مرغ

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه ژلاتین را خرد میکنیم در سه چهار قاشق سوپخوری آب جوش حل میکنیم و آب مرغ را میجوشانیم و ژلاتین حل شده را در آب مرغ که داغ است میریزیم و مخلوط میکنیم و میگذاریم کمی بسته شود س
طرز تهیه منوی دسرهای بلژیک : شماره 1 : پودینگ شکلاتی ابریشمی

طرز تهیه منوی دسرهای بلژیک : شماره 1 : پودینگ شکلاتی ابریشمی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
آماده کردن مواد اولیه ابتدا با روش بن ماری شکلاتهای خورد شده را ذوب کرده و با همزن دستی هم میزنیم تا کاملا روان و براق شود وقتی که شکلات ما آب شد اسپرسو را اضافه میکنیم
طرز تهیه رول تست فرانسوی با شربت نارنجی

طرز تهیه رول تست فرانسوی با شربت نارنجی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه در یک کاسه متوسط، آب پرتقال، شکر و نشاسته ذرت را با هم مخلوط کنید مخلوط را به جوش بیاورید و گاهی آن را هم بزنید، تا زمانی که به اندازه کافی قهوه ای یا مایل به قهوهای شود،
طرز تهیه کرم وانیل یک دسر خوشمزه و راحت

طرز تهیه کرم وانیل یک دسر خوشمزه و راحت

زمان مطالعه : 1 دقیقه
مواد لازم زرده تخم مرغ ۷ عدد شیر ۴۰۰ میلی لیتر خامه صبحانه ۴۰۰ گرم شکر ۲۵۰ گرم پودر ژلاتین ۴ قاشق سوپ خوری آب سرد یک دوم لیوان وانیل یک دوم قاشق چای خوری روش تهیه
طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه

طرز تهیه شربت زولبیا و بامیه

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بجوشد بعد گلاب و زعفران را اضافه کرده، سپس آب لیمو را می ریزیم پس از چند جوش، شربت آماده شده را از روی شعله بر می داریم
طرز تهیه فراستینگ پنیر خامه ای

طرز تهیه فراستینگ پنیر خامه ای

زمان مطالعه : 1 دقیقه
نکاتی در رابطه با تهیه ی این کرم ۱با ویژگی هایی از قبیل کارآیی بالا , طعم فوق العاده و طبخ سریع , فراستینگ پنیر خامه ای به خاطر غلظت مناسبی که دارد ، یک انتخاب کلاسیک برای تزیین روی کاپ کیک ها
طرز تهیه دسر پرتقالی مکزیکی

طرز تهیه دسر پرتقالی مکزیکی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه فر را با درجه درجه فارنهایت گرم کنید در یک کاسه بزرگ پنیر خامه ای را با همزن بزنید تا نرم شود تخم مرغ و زرده ی تخم مرغ را یک به یک اضافه نموده و بزنید شیر و شیر غلیظ
طرز تهیه کرم دارچین عسلی

طرز تهیه کرم دارچین عسلی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
نکاتی در رابطه با تهیه کرم دارچین عسلی ۱از این کرم برای تزئین کاپ کیک های مختلف از جمله کاپ کیک موزی استفاده کنید ۲ کره را قبل از استفاده در دمای اتاق قرار دهید طرز تهیه
طرز تهیه چیز کیک خیار و نعناع

طرز تهیه چیز کیک خیار و نعناع

زمان مطالعه : 1 دقیقه
روش تهیه قالب کمربندی سانتی متری را چرب کرده، سپس بیسکویت ها را آسیاب کرده با کره ذوب شده ترکیب کنید مخلوط را ته و در صورت لزوم اطراف قالب پرس کنید و در یخچال قرار دهید خیارها
طرز تهیه رسپی پنکیک گل

طرز تهیه رسپی پنکیک گل

زمان مطالعه : 1 دقیقه
رسپی پنکیک گل با کنار هم چیدن این کرپ ها یک بشقاب کرپ به شکل گل خواهید داشت اکنون مواد لازم و طرز تهیه آن را بخوانید طرز تهیه در تابه کره را می ریزیم تا ذوب شود و می گذاریم سرد شود
طرز تهیه پودینگ شکر خرما و شیر نارگیل

طرز تهیه پودینگ شکر خرما و شیر نارگیل

زمان مطالعه : 1 دقیقه
نمک را به شیر نارگیل اضافه کنید و هم بزنید و کنار بگذارید در یک قابلمه، شکر خرما و میلی لیتر آب را بجوشانید تا شکر کاملاً هم شود صاف کنید و کنار بگذارید در یک قابلمه ی دی
صفحه 1 از 8