شیرینی گوش فیل، طرز تهیه گوش فیل
شیرینی گوش فیل,شیرینی گوش فیل در فر,اموزش شیرینی گوش فیل,تهیه شیرینی گوش فیل آموزش,شیرینی گوش فیلی,تهیه شیرینی گوش فیل,شیرینی گوش فیل افغانی,طرز تهیه شیرینی گوش

در این بخش از سایت آکاایران طرز تهیه شیرینی گوش فیل را برای شما آماده کرده ایم ، امیدواریم که مورد توجه شما قرار گیرد.

گوش فیل یکی از انواع شیرینی های ایرانی است که مواد آن را زرده تخم مرغ، شیر یا ماست، روغن و بیکینگ پودر تشکیل می دهند. در ادامخ به آموزش این شیرینی خوشمزه می پردازیم.

روش تهیه گوش فیل

شیرینی گوش فیل

مواد لازم:
 آرد سفید گندم=500
گرم زرده تخم مرغ=2 عدد
شیر=1 لیوان
روغن آب کرده=4 قاشق سوپخوری(100 گرم)
پکینگ پادر=1 قاشق مرباخوری
نمک=کمی
روغن برای سرخ کردن=بحد کافی


طرز تهیه:

شیر و زرده تخم مرغ و پکینگ پادر را با نمک مخلوط کرده،هم می زنیم.روغن را به آن اضافه می کنیم و بعد آرد را کم کم ریخته،مخلوط می نماییم؛بدین ترتیب باید خمیر لطیفی تهیه شود که به دست نچسبد.اگر خمیر شل بود،کمی آرد اضافه می کنیم و اگر سفت شد کمی شیر با آن مخلوط می نمائیم.خمیر را خوب مالش می دهیم تا کاملا کش بیاید. روی خمیر را می پوشانیم،که 2 تا 3 ساعت بماند و خمیر ور بیاید.کمی آرد روی میز می پاشیم؛از خمیر گلوله کوچکی برمی داریم و با نورد خمیر را نازک باز می کنیم.بعد خمیر را دو لا تا می زنیم؛با دهانه استکان دایره هایی می بریم با کارد اشکالی نظیر مستطیل یا مربع می بریم.یک طرف دایره را کمی جمع می کنیم.روغن فراوان را داغ می کنیم،بحدی که روغن دود نکند و گوش فیلها را در روغن می اندازیم.باید نانها کاملا پف کند.یک طرف که برشته شد،آنرا برمی گردانیم تا طرف دیگر هم برشته شود.حرارت باید کمی ملایم باشد تا نانها نسوزد.بعد با کفگیر نانها را در صافی می ریزیم.وقتی گوش فیلها سرد شد دو طرف آنها را پودر قند می پاشیم؛می توان به پودر قند کمی هل کوبیده نرم اضافه کرد و کمی هم پسته چرخ کرده روی آنها پاشید.

امیدواریم با تهیه این شیرینی خوشمزه، لذت کافی را برده و لحظات خوشی را در کنار خانواده سپری کنید و همیشه شیرین کام باشید.

نـوش جان

طرز تهیه توپک خرما - شیرینی پزی آکا

طرز تهیه توپک خرما - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
توپک خرما ,طرز تهیه توپک خرما ,روش تهیه توپک خرما ,طرز پخت توپک خرما ,آموزش پخت توپک خرما ,مواد لازم برای توپک خرما ,توپک خرما خوشمزه ,دستور پخت توپک خرما ,زمان پخت توپک خرما ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,ا
طرز تهیه آبنبات، طرز تهیه آب نبات قیچی - شیرینی پزی آکا

طرز تهیه آبنبات، طرز تهیه آب نبات قیچی - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه آبنبات,طرز تهیه آبنبات شکر پنیر,طرز تهیه آبنبات چوبی,طرز تهیه آب نبات قیچی,طرز تهیه آبنبات قیچی,آب نبات,طرز تهیه آب نبات,طرز پخت آبنبات قیچی,آبنبات,طرز تهیه آبنبات شیری
کلوچه زنجبیلی، کلوچه زنجبیلی شیرینی سبزوار

کلوچه زنجبیلی، کلوچه زنجبیلی شیرینی سبزوار

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کلوچه زنجبیلی,آموزش تهیه کلوچه زنجبیلی,کلوچه زنجبیلی طرز تهیه,کلوچه زنجبیلی بیرجندی,کلوچه زنجبیلی,تهیه کلوچه زنجبیلی بیرجند,کلوچه زنجبیلی سبزوار,طرز تهیه کلوچه زنجبیلی,کلوچه زنجبیلی خانگی,طرز پخت کلوچ
شیرینی‌ مربایی

شیرینی‌ مربایی

زمان مطالعه : 1 دقیقه
شیرینی مربایی مشهدی,شیرینی مربایی مامی سایت,شیرینی مربایی,شیرینی مربایی,شیرینی مربایی هنر آشپزی,شیرینی مربایی ساده,شیرینی مربایی فرانسوی,شیرینی مربایی مطبخ رویا,شیرینی مربایی بازاری,شیرینی مربایی عید,
کلوچه نارگیلی با شیر و عسل - شیرینی پزی آکا

کلوچه نارگیلی با شیر و عسل - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کلوچه نارگیلی,آموزش تهیه کلوچه نارگیلی,تهیه کلوچه نارگیلی,پخت کلوچه نارگیلی,طرز پخت کلوچه نارگیلی,کالری کلوچه نارگیلی,انواع شیرینی ایرانی و شیرینی سنتی
آموزش پخت باقلوای یزدی - شیرینی پزی آکا

آموزش پخت باقلوای یزدی - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
باقلوای یزدی ,طرز تهیه باقلوای یزدی ,روش تهیه باقلوای یزدی ,طرز پخت باقلوای یزدی ,آموزش پخت باقلوای یزدی ,مواد لازم برای باقلوای یزدی ,باقلوای یزدی خوشمزه ,دستور پخت باقلوای یزدی ,زمان پخت باقلوا
طرز تهیه قطاب یزد - شیرینی پزی آکا

طرز تهیه قطاب یزد - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
قطاب یزد ,طرز تهیه قطاب یزد ,روش تهیه قطاب یزد ,طرز پخت قطاب یزد ,آموزش پخت قطاب یزد ,مواد لازم برای قطاب یزد ,قطاب یزد خوشمزه ,دستور پخت قطاب یزد ,زمان پخت قطاب یزد ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,انواع شیری
طرزتهیه شیرینی قطاب

طرزتهیه شیرینی قطاب

زمان مطالعه : 1 دقیقه
شیرینی قطاب,شیرینی قطاب یزدی,شیرینی قطاب یزد,اموزش شیرینی قطاب,انواع شیرینی قطاب,شیرینی قطاب عسلی,کالری شیرینی قطاب,تهیه شیرینی قطاب,شیرینی قطاب بدون فر,شیرینی قطاب در فر,انواع شیرینی ایرانی و شیرینی
طرز تهیه راحت الحلقوم - شیرینی پزی آکا

طرز تهیه راحت الحلقوم - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
راحت الحلقوم ,طرز تهیه راحت الحلقوم ,روش تهیه راحت الحلقوم ,طرز پخت راحت الحلقوم ,آموزش پخت راحت الحلقوم ,مواد لازم برای راحت الحلقوم ,راحت الحلقوم خوشمزه ,دستور پخت راحت,انواع شیرینی ایرانی و شی
قطاب عسلی خلخال - شیرینی پزی آکا

قطاب عسلی خلخال - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
قطاب عسلی ,طرز تهیه قطاب عسلی ,روش تهیه قطاب عسلی ,طرز پخت قطاب عسلی ,آموزش پخت قطاب عسلی ,مواد لازم برای قطاب عسلی ,قطاب عسلی خوشمزه ,دستور پخت قطاب عسلی ,زمان پخت قطاب عسلی ,آموزش آشپزی ,آشپزی ,ا
طرز تهیه کلوچه، طرز پخت کلوچه فومن - شیرینی پزی آکا

طرز تهیه کلوچه، طرز پخت کلوچه فومن - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
طرز تهیه کلوچه,طرز تهیه کلوچه فومن,پخت کلوچه فومن,طرز تهیه کلوچه لاهیجان,طرز تهیه کلوچه گردویی,طرز تهیه کلوچه ساده,طرز تهیه کلوچه نخود,طرز تهیه کلوچه خانگی,کلوچه فومن,طرز تهیه کلوچه فومنی,انواع شیرینی
طرز تهیه کلوچه لیمویی - شیرینی پزی آکا

طرز تهیه کلوچه لیمویی - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
کلوچه لیمویی ,طرز تهیه کلوچه لیمویی ,روش تهیه کلوچه لیمویی ,طرز پخت کلوچه لیمویی ,آموزش پخت کلوچه لیمویی ,مواد لازم برای کلوچه لیمویی ,کلوچه لیمویی خوشمزه ,دستور پخت کلوچه لیمویی ,زمان پخت کلوچه لیموی
طرز تهیه سوهان بادامی - شیرینی پزی آکا

طرز تهیه سوهان بادامی - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
سوهان بادامی ,طرز تهیه سوهان بادامی ,روش تهیه سوهان بادامی ,طرز پخت سوهان بادامی ,آموزش پخت سوهان بادامی ,مواد لازم برای سوهان بادامی ,سوهان بادامی خوشمزه ,دستور پخت سوهان بادامی ,زمان پخت سوهان با
سوهان کنجدی، طرز تهیه سوهان کنجدی - شیرینی پزی آکا

سوهان کنجدی، طرز تهیه سوهان کنجدی - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
سوهان کنجدی,آموزش تهیه سوهان کنجدی,سوهان کنجدی طرز تهیه,سوهان کنجدی نازک,تهیه سوهان کنجدی,سوهان کنجدی,سوهان کنجدی توری,سوهان کنجدی با عسل,طرز تهیه سوهان کنجدی,سوهان کنجدی نرم,سوهان کنجدی با عسل
طرز تهیه باقلوای گردویی آذری - شیرینی پزی آکا

طرز تهیه باقلوای گردویی آذری - شیرینی پزی آکا

زمان مطالعه : 1 دقیقه
باقلوای گردویی آذری ,طرز تهیه باقلوای گردویی آذری ,روش تهیه باقلوای گردویی آذری ,طرز پخت باقلوای گردویی آذری ,آموزش پخت باقلوای گردویی آذری ,مواد لازم برای باقلوای گردویی آذری ,باقلوای گردویی آذری
صفحه 1 از 44
منبع : بخش شیرینی پزی آکاایران
برچسب :